jueves, 3 de abril de 2014

Double Agent

Llegada ya la primavera, empiezan a asomar los primeros rayos de sol y las flores, los días alargan cada vez más y empieza poco a poco a verse el color en la ropa de la gente. A mí, cuando llega esta estación, me apetece vestir con prendas más vaporosas, con falditas, con estampados florales, botines...

Por eso, hoy os quiero enseñar una de mis tiendas favoritas: Double Agent, una marca americana con un estilo muy particular. Esta marca tiene looks muy bonitos pero a la vez cómodos para el día a día. Abundan las camisetas básicas con mensajes o gráficos, shorts de talle alto, crop tops, falditas de estilo skater, botines, los estampados florales, los bolsos de ante… Todo un montón de posibilidades y, además, a un precio muy asequible! Os recomiendo que si tenéis un Double Agent cerca y os gusta este estilo os paséis a echar un vistazo a su colección. 

Os dejo con una selección de alguna de sus prendas y conjuntos, y con los precios de cada una para que comprobéis lo que os digo ;)




¿Qué os ha parecido esta marca? ¿La conocíais? ¿Os gusta su estilo?

Nos leemos en el próximo post ;)

viernes, 28 de marzo de 2014

Tarta con arándanos

Después de unos días de fiesta por aquí celebrando las fallas, volvemos de nuevo con una tarta riquísima. En plena semana fallera tuvimos una celebración especial y, que mejor forma que celebrarlo que con una buena cena y rematar con un postre delicioso. Hoy os traigo una tarta muy rica y facilísima, sé que lo digo muchas veces pero es que solo tenéis que leer la receta para daros cuenta que, con poco tiempo podéis hacer un postre tan bueno como este!

En esta tarta hemos combinado el chocolate blanco con el queso Philadelphia y los arándanos. El sabor que dan los arándanos y el contraste con el sabor dulce del chocolate es riquísimo, pero si no os gustan demasiado (aunque yo os recomiendo que probéis la combinación) podéis modificar un poco la receta cambiando los arándanos por otra fruta u otro ingrediente que os apetezca más ;)

Os dejo ya con este pastel y os recomiendo que lo hagáis y veréis que triunfáis seguro porque, aparte de tener muy buena pinta, está realmente delicioso!


Ingredientes:
- 200 gr de galletas Digestive
- 100 gr de mantequilla
- 400 gr de chocolate blanco
- 250 gr de crema fresca
- 250 gr de queso cremoso tipo Philadelphia
- 250 gr de mascarpone
- 250 gr de arándanos frescos

Preparación del bizcocho:
1.- Picar las galletas, derretir la mantequilla y mezclar para hacer la base.
2.- Derretir el chocolate al baño María.
3.- Batir la crema fresca, el Philadelphia y el mascarpone.
4.- Añadir el chocolate a la mezcla anterior removiendo bien.
5.- Añadir los arándanos a la mezcla (guardar algunos para decorar el pastel).
6.- Verter toda la mezcla sobre la base de galletas y lo dejar 24 horas en el frigorífico.
7.- Decorar el pastel con los arándanos y con otras frutas (fresas, grosellas...).

¿Qué os ha parecido esta tarta? ¿Os gusta la combinación del chocolate blanco, el queso y los arándanos?

Que paséis un buen fin de semana y disfrutéis del buen tiempo que está haciendo estos días ;)

martes, 18 de marzo de 2014

Sorteo Firmoo (finalizado)

Hoy os traigo una sorpresita para agradeceros que estéis ahí día a día viendo y comentando nuestras publicaciones. La marca Firmoo es uno de nuestros últimos descubrimientos de tiendas online (como ya visteis en este post) y, por eso, nos hace tanta ilusión anunciaros nuestro primer sorteo.

La tienda de gafas online Firmoo se ha puesto en contacto con nosotras para ofrecernos este sorteo para todos nuestros lectores. Se trata de 5 vales de 30$ que podréis gastar en una selección de gafas muy bonitas que encontraréis pinchando aquí.

Los requisitos para participar son muy simples:
- Ser seguidor del blog vía GFC o facebook.
- Dejar un comentario con vuestro nombre de seguidor y dónde nos seguís y con vuestro email.
- El sorteo será el día 26 de marzo. Tenéis hasta ese día para apuntaros.

¿Verdad que es fácil? El sorteo es internacional entre todos los países a los que Firmoo hace envíos (podéis consultar los países en esta lista).

Os dejo con una selección de las gafas que más me han gustado y que están entre las que podéis elegir para gastar vuestro vale. 

Aquí tenéis a las ganadoras, pronto me pondré en contacto con vosotras por email y os daré el vale ;)


Os animo a que participéis y podáis conseguir una de estas gafas tan bonitas. 

¡Mucha suerte a todos!

miércoles, 12 de marzo de 2014

Carrot cupcakes

Me encanta poder compartir con todo el mundo lo que para mí es un gran descubrimiento. Y seguramente es por eso que, a veces, no entiendo que haya personas que guarden como un tesoro aquello que debería ser de interés general. No lo puedo evitar, ya sea un restaurante chulísimo, alguna ofertilla o “chollo”, un lugar especial o una receta espectacular. Necesito contarlo rápidamente para que todos puedan disfrutarlo como lo he hecho yo. Y precisamente hoy os traigo uno de esos descubrimientos, una de mis recetas preferidas y que desde que la probé ha ocupado un lugar privilegiado en mi “top 10”.

En el blog ya la habréis visto en forma de tarta, pero hoy os la presento un su versión mini, en forma de “cupcake”. Y no os miento si os digo que esta versión supera incluso a la original, en gran parte porque en el cupcake, he utilizado el mismo glaseado, ¡qué es irresistible!, para el frosting que lo cubre y para el relleno. Vamos que les das un bocado y resulta imposible comer solo uno! 

Os recomiendo la receta, no solamente por lo deliciosos que están, sino también porque es facilísima y porque no pueden ser más bonitos. Y para la decoración, podéis usar fondant o, como yo, algún ingrediente que tengáis en casa, en mi caso las zanahorias las hice con calabaza, perejil y un poco de ingenio.

Aquí tenéis la receta y las fotos, que ya sabéis que “una imagen vale más que mil palabras”, y ya me contaréis si os he convencido para hacerla ;)


Ingredientes del glaseado:
50 gr de mantequilla
100 gr de queso crema (yo usé philadelphia)
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de azúcar vainillado
130 gr de azúcar glas

Ingredientes para 12 cupcakes:
90 gr de harina
1 cucharadita de bicarbonato

1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo
2 huevos
100 gr de azúcar
75 ml de aceite de girasol
30 gr de puré de manzana
110 gr de zanahorias ralladas
20 gr de pasas y 20 gr de nueces

Preparación del glaseado:
1.- Mezclar la mantequilla y el queso crema hasta que quede una mezcla totalmente homogénea.
2.- Añadir a la mezcla anterior el azúcar vainillado y el zumo de limón, y, con la ayuda de una batidora mezclar bien.
3.- Añadir el azúcar glas y seguir mezclando, hasta que quede una masa cremosa.

Preparación del bizcocho:
1.- Mezclar la harina, el bicarbonato, la levadura en polvo, la sal y la canela en polvo en un bol grande.

2.- En otro bol batir los huevos, y añadir el azúcar, batiendo hasta que quede cremoso. Ir añadiendo el aceite poco a poco, sin dejar de batir (como si hiciésemos una mayonesa).
3.- Añadir a la mezcla anterior el puré de manzana (simplemente podéis utilizar manzana triturada o mermelada de manzana), y toda esta masa verterla en el bol donde teníamos los ingredientes secos, mezclando con una espátula.
4.- Añadir a la masa anterior la zanahoria, las nueces picadas y las pasas, mezclar bien y verter todo en los moldes para cupcakes.
5.- Hornear a 180ºC durante 20 minutos, o hasta que introduzcamos un palillo y salga limpio.
6.- Dejar enfriar los cupcakes, y cuando estén totalmente frio, hacer un agujero en el centro y rellenar con el glaseado. Tapar con un trocito del bizcocho que hemos quitado para hacer el agujero. Verter el resto de glaseado encima del cupcake, como cobertura.

¿Sois de compartir vuestros descubrimientos? ¿Qué os han parecido estos “cupcakes”? ¿Habíais probado ya esta receta en su versión tarta?

¡Qué tengáis una buena semana y unas buenas fallas para todos los valencianos!

viernes, 7 de marzo de 2014

Una merienda "homemade"

Ya se va acercando la primavera y con ella llega el tan esperado buen tiempo y el sol. La verdad es que cuando hace un día tan bueno como el de hoy lo único que apetece es estar fuera de casa: en las terracitas tomando algo, dando un paseo o organizar un buen picnic. La idea del picnic a mi me encanta, eso de disfrutar de una comida al aire libre y en buena compañía, me parece un plan genial.

Así que hoy os traigo una receta muy fácil y vistosa (de verdad que es rapidísima y sencilla) ideal para una merienda-picnic. Cuando me compré la máquina de donettes sabía que la iba a aprovechar mucho y aquí tenéis el resultado. Esta vez he combinado los donettes con el mascarpone y las grosellas, que le dan un contraste muy rico. Y para los que no tenéis la máquina también se pueden hacer fácilmente con los moldes (que seguro los encontráis en cualquier tienda).

Os animo a preparar esta estupenda merienda “homemade” porque lo hecho en casa y con cariño siempre sabe mejor ;) 

Ingredientes donettes:
-130gr de harina
-65gr de azúcar
-1 sobre de azúcar vainillado
-75ml de leche
-50ml de nata
-2 huevos pequeños
-1 y ½ cucharada de aceite vegetal
-Medio sobre de levadura en polvo

Ingredientes glaseado:
- 125gr de mascarpone
- zumo de medio limón
-20gr de azúcar glass
- Unas cuantas grosellas

Preparación Roscas:
1.-Yo utilicé una máquina de roscas, pero con un molde también se podrían hacer.
2.-Mezclamos la harina, el azúcar, el azúcar vainillado, la leche, la nata, los huevos, el aceite y la levadura en polvo hasta formar una masa homogénea.
3.-Calentamos la donuttera y pincelamos los huecos con un poco de mantequilla derretida.
4.-Vertemos una pequeña cantidad de la mezcla en los huecos de la máquina (que cubra la mitad), y cocemos durante 2 minutos.
5.-Una vez estén listos, los dejamos enfriar, y los cubrimos con el glaseado.

Preparación glaseado:
1.- Mezclar el mascarpone, el zumo y el azúcar glass hasta formar una crema suave.
2.- Reparte el mascarpone sobre los donettes e introduce las grosellas en el mascarpone. Espolvorea los donettes con azúcar glass. 

¿Qué os parecen estos donettes? ¿Os gusta la combinación del mascarpone y las grosellas? ¿Sóis de preparar picnics cuando llega el buen tiempo?

Qué disfrutéis del fin de semana y del solecito en buena compañía.

jueves, 13 de febrero de 2014

Inspiraciones para San Valentín

Hoy os traigo un post con mucho amor. Se acerca el día de San Valentín y supongo que casi todos habréis pensado ya cómo celebrarlo o tendréis algún regalo especial en mente… pero para los que aún andan un poco perdidos, os dejo con unas imágenes muy inspiradoras que son todo amor ;)

Como siempre Pinterest nos suele dar ideas muy buenas y originales, podréis encontrar estas que os muestro y muchas más allí. ¿Qué mejor que felicitar un día tan especial con un dulce, un póster o carta, o algún DIY hecho con mucho cariño? Hoy os quiero animar a que celebréis este día no solo con vuestra pareja, sino con todas las personas a las que queréis y os quieren. Os dejo ya con estas imágenes tan bonitas y especiales para el día 14 de febrero. Y por si os apetece una receta perfecta para este día no tenéiz más que hacer click aquí y veréis nuestra propuesta de otro año. 






Imágenes vía: Pinterest

¿Celebraréis San Valentín con alguien especial? ¿Tenéis ya pensado alguna sorpresa para este día?

Qué paséis un buen 14 de febrero lleno de mucho amor y cariño.

jueves, 30 de enero de 2014

Regalos muy personales

Ahora que ya vamos a entrar en febrero, se acerca la fecha tan deseada por algunos y tan odiada por otros: San Valentín. El día de San Valentín es una celebración creada en el Reino Unido pero, como tantas otras celebraciones americanas e inglesas, se ha instalado en nuestro calendario con la intención de quedarse para siempre. Si sois de los que celebráis este día, hoy os traigo una idea para hacer un regalo original y único. No sé si os pasa como a mí, pero me gusta hacer regalos especiales, que tengan un significado para la persona a la que se le regala así que, cuando conocí esta empresa no pude evitar guardarme la idea para alguna ocasión específica.

Eloole es un taller de diseño fundado por Eloisa López, Diseñadora de Moda e Ilustradora y Lluís Campmajó, Director de Arte y Diseñador Gráfico. Lo que más realizan son los encargos a medida: proyectos personalizados, art toys, decoración de interiores, espacios, escaparates, decorados , instalaciones, exposiciones, etc. Además, en su tienda también podéis encontrar accesorios para la casa, muñecos, decoración… y otros diseños únicos y originales.

Os dejo con las imágenes de lo que más me gusta de esta empresa: los muñecos personalizados. Tan sencillo como enviarles una foto y ellos harán el resto ;)¡No me digáis que el resultado no es genial! 




¿Qué os parece esta empresa, la conocíais? ¿Sois de celebrar San Valentín?

Disfrutad del fin de semana y nos leemos en el próximo post.



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