viernes, 3 de mayo de 2013

THE WHITE COMPANY

Conocéis “The white company”? es una compañía que se fundo en 1993 con el propósito de crear una colección de productos totalmente en blanco. Christian Rucker, su fundadora, se percató que todos los objetos de decoración o de ropa para el hogar que encontraba eran o muy baratos y de poca calidad o de diseño y bastante caros.
Así que se decidió a crear “The white company”, una compañía en la que los productos utilizados y los acabados fueran de calidad pero a un precio asequible. La variedad que ofrecen es muy amplia, desde mobiliario para la casa o jardín, ropa de cama, accesorios para decorar, ropa para  niños o mujer…  la verdad es que todo lo que hacen me encanta, sus diseños transmiten un aire romántico y coqueto, perfecto para decorar casas de verano, viviendas en la montaña, apartamentos, …
Me ha costado decidir que imágenes enseñaros, así que os hecho una selección de su último catalogo con fotos en el exterior. No me digáis que no queréis iros de picnic ya mismo!!!
Podéis entrar a su web y ver sus productos con más detalle, lo mejor es que pueden encargar desde España sin ningún cargo adicional!
 
Do you know “The white company”? It’s a company founded in 1993 with the mission to create a stylish, white and designer quality products for the home that were affordable to everyone. All their products are very cute, with a romantic style and high quality in the materials used.

I really love all the products they sell and is very difficult to choose just one, that's why i made a selection of the last brochure, where the images are made in the countryside and are absolutely nice!! I'm sure you will want to organise a picnic after seeing them ;)
 











Habéis podido elegir solo uno?? Pasad buen fin de semana y disfrutad de un buen picnik si tenéis la ocasión!!
Lidia

jueves, 25 de abril de 2013

La mejor Deco online a un solo clic...

Resulta realmente increíble el cambio que supone internet en nuestro día a día. Lo que ahora nos parecen cosas tan básicas como poder elegir desde nuestro sofá, y de una forma rapidísima, los mejores productos a través de tiendas online, hace unos cuantos años resultaba impensable. Y es que, a medida que pasa el tiempo, esta herramienta nos facilita tanto la vida, que a día de hoy no me imagino que haríamos sin ella. O quizás sí, invertir mucho más tiempo.

Y como no es precisamente tiempo el que nos sobra, no se me ocurre un invento mejor para no renunciar a la compras que el poder hacerlas por internet, rápido y sencillo, sin colas y sin movernos de casa. Vamos un invento redondo ;).

Hace unos días dimos con Dscuento.com, una plataforma de compra online que recoge ofertas y descuentos de una gran cantidad de productos, organizados por categorías, promociones exclusivas, ventas privadas y tiendas online. En definitiva, lo que hace esta plataforma es evitar que perdamos el tiempo pasando de una página a otra, y para ello, reúne una gran selección de tiendas de moda, viajes, electrónica, y la categoría que más nos ha gustado, de decoración y artículos para el hogar. Basta con acceder al sitio y encontrar todas las promociones, ventas privadas y tiendas online.

Dándonos un paseo virtual por algunas de las tiendas que reúne la plataforma Dscuento.com, y aprovechando este tiempo estival del que estamos disfrutando, nos hemos inspirado en estas imágenes de estancias veraniegas, que transmiten mucha paz y tranquilidad, para seleccionar los productos que más nos han gustado, y que podéis encontrar a solo un clic :) 





It's amazing how internet has become an essential part of our lives. Nowadays we don't have too much time to spend hanging around; going from shop to shop looking for furniture, decorative objects... that's why buying online is today a great idea.

Few days ago I discovered Dscuento.com It's an online shopping platform where you can find a selection of the best stores and brands to make your purchases online.

After a virtual tour through the shops of this platform, we have done a selection of decorative products that we thought were cute and lovely, and perfect for spring or summer time ;).
Do you Know Dscuento.com? We think is a quick and easy way to make our purchases and have fun without leaving home. What do you think?



¿Os ha gustado la selección? ¿Soléis hacer vuestras compras online? ¿Conocíais esta web?
¡Qué paséis una buena semana!


sábado, 13 de abril de 2013

Pasta fresca con un toque picante

Con el clima veraniego del que estamos pudiendo disfrutar estos días, resulta prácticamente imposible quedarse en casa, y personalmente, es ver asomar el sol  por la ventana, comprobar la temperatura tan agradable que hace al aire libre, y empezar a hacer planes y quedadas que me permitan disfrutar al máximo de estos días. Vamos que la casa no me cae encima seguro ;).

Pero todas estas ganas de sol, terracitas y escapadas de fin de semana hacen que los días libres parezcan más cortos, y el tiempo para dedicarlo a otras cosas acaba siendo muy poco. Es por eso que hoy os dejo una receta perfecta para no perder mucho tiempo en la cocina, y nada pesada para poder salir rápido de casa hacia otros sitios más apetecibles.

Se trata de una receta de pasta fresca, tallarines con ajos y gambas, con un toque picante que la hace deliciosa. La verdad es que lo más laborioso de la receta es la preparación de la pasta, pero una vez la tengamos lista, el resto es “comer” y cantar ;).

Os dejo las fotos y os animo una vez más a prepararla, veréis que merece la pena hacer la pasta en casa, el sabor  es riquísimo, y el resultado perfecto.



Ingredientes pasta fresca:
-300gr de harina
-3 huevos
-3 cucharaditas de aceite de oliva
-Un pellizco de sal

Ingredientes salsa:
-Aceite de oliva
-Ajos
-Ajos tiernos
-Gambas sin piel
-Champiñones
-Piñones
-Perejil fresco
-4 Guindillas
-Sal
-Una cucharadita de pimentón dulce



Preparación pasta fresca:
1.-Formar una especie de volcán con la harina y verter en el centro la sal, los huevos batidos y el aceite.
2.-Mezclar con la ayuda de un tenedor primero, y con las manos después.
3.-Amasar hasta que tengamos una textura  firme, que no se pegue en las manos. Si es necesario añadimos un poco de agua o de harina, dependiendo de si nos queda seca o si se pega en los dedos.
4.-Formar dos bolas y dejar reposar la masa media hora cubierta con un paño de algodón.
5.-Dividir la masa en porciones para empezar el estirado en la máquina.
6.-Acoplar el cortador de tallarines en la máquina, introducir las placas de pasta estirada y crear los tallarines.
7.-Hervir la pasta hasta que quede al dente.

Preparación salsa:
1.-En una sartén verter el aceite de oliva (que cubra la base de la sartén) y calentar junto con las guindillas.
2.-Añadir los ajos normales, cortados en láminas, y dorarlos un poco.
3.-Incorporar los champiñones, también en láminas, salpimentar y añadir una cucharadita de pimentón dulce.
4.-Añadir los ajos tiernos y pochar un poco.
5.-Incorporar las gambas, previamente salpimentadas y darles unas vueltas.
6.-En una sartén aparte tostar un poco los piñones.
7.-Añadir la pasta hervida y mezclar con la salsa.
8.-Cortar el perejil e incorporarlo a la sartén para darle las últimas vueltas en el fuego.
9.-Emplatar y añadir los piñones. 


¿Qué os parece esta receta? ¿Habéis preparado alguna vez pasta fresca?
¡Qué paséis un buen fin de semana, disfrutad al máximo de estos días!

Anna


miércoles, 20 de marzo de 2013

Aires primaverales

Como el frío se está haciendo de rogar aquí en Londres, me apetecía enseñaros una serie de imágenes que traen la primavera consigo ;)
 
Los colores pasteles están de moda, ya sea en decoración de mesas, en habitaciones o incluso en recetas! Me encanta la paz y energía que transmiten, y creo que son una opción ideal para decorar cualquier casa de verano. Ya sea con objetos, textiles, papeles para paredes, o incluso flores, podemos impregnar nuestros espacios favoritos con esta tonalidad y darles ese aire romántico que tanto nos gusta!
 
Echad un vistazo a las imágenes, no me digáis que no son perfectas! ;)
 

Here in London seems like the warm is not going to came ever! That’s why I would like to show you some pictures that remind me about spring time and  also nice and beautiful weather ;)
Pastel colours are more popular than ever! I think they are the perfect option to decorate our favourite spaces, as they bring brightness and peace making any room look lovely. How to use them is up to you: as decorative objects, or in cushions, duvets, wallpaper, flowers….
Have a look at the pictures and choose which your favourite is!

vía :79ideas
 
Pensáis lo mismo que yo?? Pasad buena semana!!
 
 

 

Lidia


viernes, 15 de marzo de 2013

Recipease!

 

Desde hace tiempo que están de moda los cursos de cocina en grupo, durante un par de horas puedes aprender una nueva receta, pasar un buen rato y acabar saboreando lo que acabas de cocinar, suena bien verdad?

Este fin de semana me topé con un sitio que además de preparar estos magníficos cursos, tenía a la venta un montón de productos hechos siguiendo sus propias recetas, zona de cafetería y lo que mas me llamó la atención: una decoración super original y con mucho encanto!

Siguiendo un aire industrial chic, Recipease se divide en dos plantas, una con productos a la venta y la otra con servicio de cafés y comida. Ambas plantas  tienen en común una zona de trabajo/cocina en el centro donde puedes observar a la gente como realiza estos cursos ;)

Además este lugar tiene como premisa trabajar sólo con productos muy saludables, carnes y huevos provienen de auténticas granjas británicas, y todas las verduras son frescas  y naturales. No os parece una opción perfecta para el fin de semana?




 
 
 


 
A que es un lugar genial? conocéis algún lugar de este estilo?
Pasad un buen fin de semana, y los que estáis en Valencia y alrededores:
 Felices Fallas!!!
 
 
Lidia

lunes, 11 de marzo de 2013

Éclairs de chocolate y pistachos

Hacía tiempo que tenía  ganas de preparar unos éclairs. Y es que no me puedo resistir cada vez que miro las vitrinas de las pastelerías y asoman estos pastelitos franceses. Rara es la vez que no me compre uno, de crema, de nata o de trufa, pocas veces los he podido encontrar rellenos de chocolate, y nunca los he visto como estos, rellenos de chocolate y leche condensada.

Estos pasteles están hechos de masa choux, la misma que se utiliza para preparar los profiteroles, y la verdad es que pensaba que resultaría mucho más complicada de preparar de lo que en realidad ha sido. Lo que realmente ha sido difícil es resistirme a comerme un par de ellos mientras hacía las fotos ;).

Os dejo la receta por si os apetece prepararlos en casa, que siempre están más buenos que los de las pastelerías, y además seguro que acertáis con el relleno.



Ingredientes para los éclairs:
-80gr de harina de repostería
-125gr de agua
-50gr de mantequilla
-Un pellizquito de sal
-Un pellizquito de azúcar
-2 huevos medianos

Ingredientes para el relleno de chocolate:
-75gr de chocolate negro
-50gr de nata de montar
-250gr de leche entera
-2 yemas de huevo
-2 cucharadas de azúcar
-35gr de maicena
-60gr de leche condensada
-10gr de cacao en polvo

Ingredientes para la cobertura de chocolate:
-75gr de chocolate de cobertura
-3 cucharadas de azúcar
-150 gr de nata de montar
-Pistachos para decorar


Preparación de los éclairs:
1.-Precalentar el horno a 200ºC
2.-Verter en un cazo el agua, la matequilla, la sal y el azúcar, y calentar hasta que se disuelvan todos los ingredientes.
3.-Cuando comience a hervir, añadir la harina de golpe y remover hasta que no queden grumos. Retirar del fuego.
4.-Cuando haya perdido un poco de calor, volver a poner el cazo en el fuego y añadir los huevos batidos previamente, uno a uno. Remover y mezclar todo. Reservar.
5.-Meter la masa dentro de una manga pastelera y formar los éclairs (montoncitos de masa alargados) sobre la bandeja forrada de papel de hornear.
6.-Bajar la temperatura del horno a 180ºC y hornear durante 20 minutos sin abrirlo.

Preparación del relleno de chocolate:
1.-En un cazo calentar la nata hasta que empiece a hervir, añadir el chocolate troceado, y remover hasta deshacer el chocolate.
2.-En un bol batir las yemas de los huevos y el azúcar hasta que la mezcla empiece a blanquear. Verter la maicena y mezclar.
3.-En un cazo calentar la leche y añadir el cacao en polvo, mezclar e integrar. Añadir la mezcla de los huevos, azúcar y maicena, y sin dejar de remover retirar del fuego.
4.-Unir la mezcla anterior con la mezcla del chocolate y la nata que preparamos al principio, remover bien.
5.-Por último, añadir la leche condensada y remover todos los ingredientes.
6.-Meter la mezcla final en una manga pastelera con una boquilla fina, hacer tres incisiones sobre los éclairs (una en cada extremo y la otra en el medio), introducir la boquilla en las incisiones y rellenar los pasteles.

Preparación de la cobertura de chocolate:
1.-Calentar la nata y el azúcar en un cazo, y cuando comience a hervir, añadir el chocolate troceado.
2.-Remover hasta que la textura sea completamente líquida.
3.-Cogiendo los éclairs de la base, sumergir la parte de arriba en la cobertura de chocolate.
4.-Apoyar los éclairs sobre una rejilla, espolvorear con los pistachos troceados, y dejar secar.



¿Os apetecen unos éclairs de chocolate? ¿Los habíais preparado alguna vez?
¡Qué tengáis una buena semana!

Anna


viernes, 1 de marzo de 2013

Sukha Ámsterdam, un lugar para soñar...

Me encanta viajar. Y no entiendo por viajar únicament visitar museos, monumentos o lugares marcados en los libros o en las guías de viaje. Más bien me gusta encontrar esos rincones especiales, apenas conocidos,  que descubres generalmente por recomendación, ojeando revistas o navegando por internet.

No sé para vosotros, pero para mí el viaje comienza mucho antes del día de partida. Comienza con la preparación, decidiendo destinos, marcando visitas obligatorias, planeando escapadas, y sobre todo, como os digo, recopilando esos lugares con encanto. Lugares que bien pueden ser restaurantes, librerías, o como propongo en este post, una tienda que más que eso, resulta ser un lugar para soñar.

Sukha Ámsterdam es un concepto de tienda diferente, tanto por su interiorismo, que combina techos altos con vigas de madera, paredes blancas y grises, y una decoración maravillosa, como por el producto que ofrece y la forma de presentarlo.

Si tenéis la posibilidad de viajar a Ámsterdam no podéis perderos esta increíble tienda, en la que encontraréis desde moda y accesorios para el hogar, hasta libros y productos exclusivos hechos a mano.

Os dejo con las imágenes, y ya me decís si os gustado tanto como a mí, y si también os gustaría llevaros a vuestra casa esa tienda india tan chic que tienen en el escaparate :).










¿Qué os ha parecido esta tienda con encanto? ¿Os gusta visitar este tipo de rinconcitos cuando estáis de viaje?
Qué paséis un buen fin de semana

Anna


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